Cosa sono
La macchina per caffè a capsule è come una classica macchina per caffè casalinga, che funziona mediante l’inserimento di capsule: involucri rigidi che contengono una dose di caffè già in polvere che varia dai 5 ai 7 grammi.
Le capsule sono di forma cilindrica e solida, al contrario delle “morbide” e porose cialde. Il loro rivestimento ermetico permette una perfetta conservazione del caffè, anche a lungo nel tempo, perché le protegge da agenti esterni come calore e umidità.
I materiali che compongono il rivestimento delle capsule possono essere in alluminio o in plastica oppure o una combinazione tra loro. Questo le rende di difficile smaltimento, ma i più grandi marchi predispongono già soluzioni proprie di riciclaggio.
Ogni azienda, infatti, produce macchine per caffè che funzionano solamente con le capsule della stessa marca. Esse sono di forme e dimensioni diverse in modo da non poter essere intercambiabili tra loro.
Vantaggi
Le macchine per caffè a capsule sono le più facili da utilizzare: basta azionare la macchina, aspettare la giusta temperatura e inserire la capsula desiderata. Un meccanismo automatico la scarterà in un contenitore che di norma tiene fino a 5/6 capsule.
L’aroma del caffè delle macchine a capsule è tale e quale al miglior espresso preso al bar. L’odore è profondo e deciso, il caffè corposo e cremoso. Inoltre, alcune macchine per caffè possiedono un serbatoio per il latte per preparare cappuccini schiumosi, caffè macchiati e tutte le varietà golose della caffetteria.
Svantaggi
Tra gli svantaggi delle macchine per caffè a capsule c’è sicuramente il costo stesso delle capsule. Esse arrivano a costare fino ai 40/50 € al chilo, contro il costo medio delle cialde che è di soli 20/30 € al chilo. Esistono, in alternativa, delle capsule “compatibili” ma esse a volte non contengono la stessa qualità di caffè.
Inoltre, da non sottovalutare, è lo svantaggio dell’impatto ecologico: le capsule sono di norma prodotte da una combinazione tra plastica e alluminio e contengono polvere di caffè. Questi tre elementi dovrebbero essere separati e buttati in tre contenitori per i rifiuti differenti.
I grandi marchi però stanno cercando delle soluzioni per il riciclaggio delle capsule. Nespresso e Lavazza hanno i loro centri di smaltimento, mentre altre aziende producono capsule interamente biodegradabili e compostabili, da poter buttare in comodità nel bidone dell’umido.
Migliori macchine per caffè a capsule
- Macchina per Caffè con sistema Nespresso Original Line e pompa ad alta pressione (19 bar)
- 2 lunghezze in tazza programmabili in base alla quantità di caffè che preferisci: Espresso e Lungo
- Serbatoio dell'acqua removibile da 0,7L. Eco Mode: spegnimento automatico dopo 9 minuti di inattività
- Sostenibilità: Nespresso soddisfa tutti i standard verificati di performance sociale e ambientale, ed è parte integrante di un movimento globale che utilizza it business come forza positiva
- Macchina per caffè espresso e altre bevande in capsula Nescafé Dolce Gusto, compatta con dimensioni: 16x29x29 cm
- Con serbatoio acqua rimovibile (0,6 l)
- Potenza: 1500W
- Erogazione fino a 15 bar di pressione per bevande e caffè di qualità professionale e dalla crema densa e vellutata
- Con funzione Eco-mode: spegnimento automatico dopo 5 minuti di inutilizzo
- In omaggio buono da 40€ spendibile sull'acquisto di prodotti Nespresso
- Spina europea
- Adattabile alla grandezza del bicchiere
- Efficienza energetica grazie allo pegnimento automatico (9 min)
- Serbatoio acqua translucido per un rapido controllo del livello dell'acqua
- Compreso un Kit da 12 capsule
- La Piccolo Nescafé Dolce Gusto è la macchina per caffè in capsule che, grazie alle sue dimensioni ridotte e al suo design moderno, si adatta ad ogni cucina
- Macchina manuale per caffè espresso e altre bevande in capsula nescafé dolce gusto con pompa ad alta pressione (fino a 15 bar di pressione)
- Dimensioni: 16x29x22 cm; serbatoio rimovibile da 0.6 l; sistema di spegnimento automatico dopo 5 minuti di inutilizzo e sistema thermoblock
- Assapora tutte le varietà dei nostri caffè espressi e le nostre bevande
- Massimo silenzio (44 db in infusione)
- Minimo ingombro (solo 12 cm)
- Pulsante Stop & Go per scegliere ogni volta la quantità di espresso desiderata
- Griglia Small/Large removibile per un espresso classico o un caffè lungo
- Spegnimento automatico dopo 9 minuti
- Design di ispirazione rétro creato da Luca Trazzi, ottima per i cultori dell’espresso che amano anche il cappuccino
- Con X7.1 prepari una tazzina di espresso con semplicità, inoltre con la lancia vapore puoi montare il latte per creare un cappuccino morbido e cremoso o erogare acqua calda
- Semplicità di erogazione: ottieni un espresso ristretto, normale o lungo dal gusto unico, stand-by automatico quando non utilizzata
- Tipo di preparazione: capsule per caffè espresso (Iperespresso)
- Con la lancia a vapore potrai preparare un cappuccino cremoso, volume in tazza programmabile
- Versatile ed eclettica, Y5 Milk è la macchina Iperespresso multifunzione: prepara 6 bevande diverse con un unico gesto, per chi ama il latte almeno quanto il caffè
- Y5 Milk è l’unica macchina che permette di preparare espresso, caffè all’americana, cappuccino, latte macchiato, caffè macchiato e acqua calda per tè e tisane con un unico gesto
- Tipo di preparazione: capsule per caffè espresso (Iperespresso) e capsule per caffè all'americana (Espresso&Coffee)
- Il serbatoio del latte è facilmente removibile e provvisto di coperchio per essere conservato in frigo
- Stand-by automatico quando non utilizzata, volume in tazza programmabile